BACA JUGA:Bawang Merah dan Minyak Kelapa: Solusi Ampuh Turunkan Panas Anak Secara Alami Tanpa Efek Samping
Langkah Persiapan
1. Bersihkan ikan bawal dari sisik dan isi perut. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, garam, dan merica dalam wadah.
3. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi secara merata. Diamkan selama 30 menit.
Teknik Pengolahan
Setelah proses marinasi, anda dapat memilih metode pemasakan:
• Metode Goreng: Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan hingga keemasan.
• Metode Bakar: Panggang ikan di atas panggangan atau alat pemanggang dengan api sedang.
Resep sederhana ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga menjamin kelezatan yang menggugah selera. Selamat mencoba!