RMONLINE.ID - Kue Dollar merupakan camilan tradisional yang populer di Indonesia dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih manis.
Kue yang berbentuk seperti koin atau dollar ini sangat cocok dijadikan cemilan saat bersantai bersama keluarga atau disajikan saat hari raya.
Bahan Utama:
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 125 gram mentega, suhu ruang
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 2-3 sendok makan susu bubuk
• 50 ml air dingin (secukupnya)
• 1 butir kuning telur
• 1 sendok teh minyak goreng
• Wijen
• Keju parut