6. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
Langkah 2: Membentuk dan Menggoreng
1. Kempiskan adonan yang telah mengembang.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil (sekitar 50-60 gram per bagian).
3. Bentuk masing-masing bagian menjadi bulatan pipih.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
5. Goreng adonan hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Hubungan Pertemanan Rusak? Begini Cara Membangun Kembali dari Nol
BACA JUGA:Tidak Hanya Bisa Bikin Awet Muda, Inilah Berbagai Manfaat Lain dari Tersenyum
Langkah 3: Membuat Sambal
1. Goreng semua bahan sambal hingga layu.
2. Ulek semua bahan hingga halus.
3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
Tips Khusus:
• Gunakan tepung protein tinggi untuk hasil yang lebih kenyal.