RMONLINE.ID - Mie Ongklok adalah hidangan khas Wonosobo, Jawa Tengah, yang memikat lidah dengan kelezatannya yang unik.
Hidangan ini menggabungkan kesegaran sayuran dengan kekenyalan mie dan kekayaan rasa bumbu khasnya.
BACA JUGA:Tak Disangka, Ternyata 5 Artis Seksi Ini Adalah Mantan Santri
BACA JUGA:5 Tanda Kamu Butuh Me Time Sekarang Juga! Istirahat Sejenak untuk Pikiran yang Lebih Segar
Mari kita jelajahi resep autentik Mie Ongklok yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
• 500 gram mie kuning segar
• 200 gram kol, iris kasar
• 200 gram sawi hijau, potong-potong
• 100 gram tauge
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk