RMONLINE.ID - Minyak kelapa adalah salah satu minyak nabati yang memiliki banyak manfaat, baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Membuat minyak kelapa sendiri di rumah bukan hanya menghemat biaya, tetapi juga memastikan bahwa Anda mendapatkan minyak kelapa murni tanpa bahan tambahan.
Terdapat beberapa metode untuk pembuatan minyak kelapa. namun pada artikel kari ini hanya akan dibahas cara membuat minyak kelapa menggunakan metode boiling.
BACA JUGA:Tidak Harus ke Cianjur, Cobain Resep Rumahan Tauco Cianjur yang Simpel! Begini Cara Buatnya
BACA JUGA:Cobain Resep dan Cara Membuat Geco Khas Cianjur yang Praktis dan Sederhana Ini!
Bahan yang Dibutuhkan:
• 4 butir kelapa tua
• 2 liter air
Langkah-langkah:
1. Kupas dan parut daging kelapa.
2. Tambahkan air ke parutan kelapa dan remas-remas untuk mengekstrak santannya.
3. Saring campuran untuk memisahkan ampas dari santan.
4. Tuang santan ke dalam panci besar dan masak dengan api sedang.
5. Aduk terus menerus selama proses pemasakan.
6. Setelah beberapa jam, santan akan mulai memisah menjadi tiga lapisan: ampas di bagian bawah, minyak di bagian tengah, dan air di bagian atas.