Wajib Cobain Menu Satu Ini! Begini Cara Membuat Timun Tumis yang Unik dan Nikmat

Jumat 30-08-2024,14:30 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

BACA JUGA:Apakah Menjadi Seorang Introvert di Tempat Kerja Itu Baik, atau Buruk

BACA JUGA:9 Tanda Ajal Sudah Dekat Menurut Imam Al-Ghazali, Persiapkan Diri Menghadapi Perjalanan Terakhir

Cara Membuat:

1. Persiapan Bahan:

- Cuci bersih timun, belah memanjang, dan buang bijinya.

- Potong timun menyerong dengan ketebalan sekitar 1 cm.

- Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

- Jika menggunakan cabai, iris serong tipis.

2. Proses Memasak:

- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

- Jika menggunakan cabai, masukkan dan tumis sebentar.

- Masukkan potongan timun, aduk rata.

- Tambahkan garam, gula, merica, dan saus tiram (jika digunakan).

- Masak sebentar, sekitar 2-3 menit, hingga timun layu tapi masih renyah.

- Angkat dan sajikan.

Kategori :