RMONLINE.ID - Tandoori, hidangan ikonik dari dapur India Utara, telah memikat lidah penikmat kuliner di seluruh dunia dengan cita rasa rempahnya yang khas dan teksturnya yang lembut namun beraroma asap.
Mari kita jelajahi resep tandoori yang dapat Anda coba di rumah untuk menghadirkan sensasi kuliner India yang autentik.
Bahan-bahan:
- 1 kg ayam, potong menjadi bagian-bagian besar
- 250 ml yogurt tawar
- 2 sdm jus lemon
- 2 siung bawang putih, haluskan
BACA JUGA:Kenikmatan Tersembunyi dari Solo! Inilah Nikmatnya Sate Buntel Khas Solo
BACA JUGA:Dikenal Sebagai Obat Tipes, Inilah Berbagai Manfaat Lain dari Cacing Tanah Bagi Kesehatan
- 1 ruas jahe, parut
- 2 sdm minyak mustard
- 2 sdm garam masala
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt cabai bubuk
- 1 sdt jintan bubuk