Telur hilsa
Telur hilsa juga termasuk macam-macam telur hewan yang berasal dari ikan. Jenis telur ini sangat populer di Bangladesh dan India Timur.
Telur Ikan Caviar
Caviar adalah jenis makanan laut yang berasal dari telur ikan sturgeon. Caviar mengandung vitamin A, vitamin E, dan vitamin C yang baik untuk tubuh manusia. Jenis makanan ini juga memiliki kandungan zat besi, kalsium, dan seng yang sangat tinggi.
Yang perlu diketahui telur kaviar termasuk makanan mewah karena harganya yang cukup mahal. Maka hanya orang kaya saja yang sanggup membeli telur yang satu ini. Untuk 30 gram caviar dibanderol dengan harga 70-100 USD atau setara Rp1.050.000-Rp1.500.000.
Telur ayam mutiara
Telur ayam mutiara atau guinea fowl berasal dari sejenis burung mirip kalkun yang berasal dari Afrika Barat. Telur jenis ini memiliki cangkang tebal berwarna cokelat muda dengan bintik cokelat.
Telur kalkun
Telur ini lebih besar dan tebal serta putih telur yang lebih encer. Jenis telur ini memiliki rasa dan tekstur yang lembut seperti telur bebek.
Demikian 11 telur yang bisa dikosumsi, mungkin masih banyak telur-telur lain, termasuk telur sapi dan hewan lainnya.
Telur Ayam
Telur ayam tentu semua orang pernah memakannya, karena telur ayam merupakan salah satu menu makan yang banyak digemari, mudah didapat dan harganya juga murah. Telur ayam yang umum tentu ada dua, yaitu terlur ayam ras dan telur ayam kampung, juga ada jenis ayam lain termasuk ayam hutan.
Telur Bebek
Sama dengan telur ayam, telur bebek juga sering ditemukan dan sangat umum dikosumsi setiap saat apalagi bagi penggemar teh telur, sudah biasa manyantap telur bebek
Telur Puyuh
Telur puyuh juga demikian sangat umum dan banyak dijual di pasar dan warung sayuran. Telur puyuh digunakan untuk berbagai menu masakan, rasanya cukup nikmat.*