BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang, Bikin Nafsu Makan Satu Keluarga Nambah
Cara Membuat :
1. Pertama pisahkan daging durian dengan bijinya.
2. Kemudian masukan daging durian dan haluskan dengan blender hingga halus.
3. Selanjutnya tambahkan susu cair dan gula pasir sesuai dengan selera.
4. Haluskan kembali dengan menggunakan blender hingga halus dan menjadi seperti pasta.
5. Selanjutnya tuangkan dalam wadah dan tambahkan es batu.
6. Untuk tambahan bisa masukan buah-buahan seperti daging durian lagi atau biji ceri.
7. Setelah itu siapkan pada gelas dan tambahkan whipped cream (sesuai selera)
8. Es durian siap di sajikan.
Itulah cara membuat es durian yang menyegarka cocok untuk berbuka puasa dibulan Ramadhan.
Selamat mencoba dan selamat menunaikan ibadah puasa.*