Resep Rumahan Sederhana yang Enaknya Juara, Oseng Usus Ayam ini Rasanya Bikin Ketagihan

Jumat 01-03-2024,12:30 WIB
Reporter : Intan Saputri
Editor : Fitriani

• 3 siung bawang putih, geprek

• 3 lbr daun jeruk

• 1 batang serai, geprek

• 1 ruas jahe, geprek

• 1 ruas laos, geprek

Bumbu halus:

• 1 ons cabe merah

• 10 bh cabe rawit merah

• 3 siung bawang putih

• 5 siung bawang merah

• 1 ruas jahe

• 1 ruas kunyit

• 1 ruas laos

Cara membuat:

1. Cuci bersih usus lalu rebus selama 3-5 menit bersama bumbu cemplung, tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum kemudian tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk.

Kategori :