• Tahu
• Telur
• Tepung roti
BACA JUGA:Olahan Roti Tawar Terbaru, Ini dia Resep Puding Karamel Roti yang Super Lembut dan Memanjakan Lidah
Cara Membuat :
1. Pertama kupas kentang dan bersihkan. Lalu rebus kentang hingga empuk.
2. Selanjutnya angkat dan haluskan kentang hingga halus.
3. Setelah itu campurkan kentang yang sudah di haluskan dengan daging ikan kembung, keju, wortel, tahu putih, daun seledri, garam dan kaldu bubuk hingga tercampur merata.
4. Kemudian ambil beberapa adonan dan bentuk bola-bola, ulangi hingga adonan habis.
5. Celupkan bola-bola yang sudah dibuat kepada telur, dan tepung roti.
6. Selanjutnya goreng hingga matang.
Bola-bola ikan kembung siap di sajikan. Selamat mencoba!