• 1 batang daun seledri, cincang
• 3 sdm kecap manis
• 75 ml air
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:Ini Dia Sejumlah Tips Mengonsumsi Minuman Mentimun yang Aman
Cara membuat
1. Goreng ceplok telur, beri garam dan merica sejumput. Goreng dengan api kecil, sambil minyak yg dari pinggiran disiram-siramkan ke tengah telur. Ketika sudah matang, sisihkan
2. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun bawang, cabai merah besar, cabai keriting merah, cabai rawit sampai harum
3. Masukkan kecap, aduk sebentar sampai berbuih. Tambahkan air dan kaldu jamur. Aduk sampai rata
4. Tambahkan tomat sesaat sebelum diangkat
5. Siram kuah ke atas telur ceplok, taburi seledri cincang. Sajikan
Di jamin bikin nambah nasi deh, selamat mencoba, tunggu resep lainnya ya.*