RADARMUKOMUKO.COM – Dari berbagai macam jenis sayuran, buncis menjadi salah satu sayuran yang paling sering di olah menjadi masakan yang sederhana. Buncis merupakan sayuran sejenis polong-polongan yang berbentuk memanjang dan memiliki warna hijau.
Salah satu menu olahan buncis sederhana ala rumahan yang dapat memanjakan lidah adalah buncis lada garam, rasa krenyes dari buncis yang dipadukan dengan bumbu pedas cabe dan bawang serta lada membuat makanan ini menjadi lebih istimewa.
Meskipun sederhana, olahan yang satu ini cukup menyita perhatian dan bahkan menjadi salah satu menu andalan di restoran-restoran loh, penasaran gak sih sama rasanya? Atau kalian sudah pernah mencicipinya?
BACA JUGA:Air Beras Jangan Dibuang! Khasiatnya Kulit Berminyak dan Jerawat Hilang Muka Halus Mulus
BACA JUGA:Ternyata Ini Makna Jeruk Mandarin yang Selalu Ada Pada Saat Perayaan Hari Imlek
Yakin deh, dinikmati pakai nasi hangat bakal bikin ketagihan, dan untungnya lagi bahan-bahan yang dibutuhkan cukup ekonomis dan gak menguras kantong, cocok dijadikan menu awal hingga akhir bulan.
Dikutip dari berbagai sumber, ini dia resep buncis lada garam ala rumahan:
Bahan-bahan:
• 500 gr buncis
• 100 gr tepung terigu
• 50 bgr tepung beras
• 75 ml air
• 1 sdt penyedap rasa
• 5 siung bawang putih
• 10 bh cabai rawit merah