Anti Mainstream dan Bakal Jadi Menu yang Viral di Tahun 2024, Yaitu Nasi Bakar Buah Naga dan Kecombrang

Selasa 06-02-2024,11:00 WIB
Reporter : Intan Saputri
Editor : Fitriani

• 5 bh cabe keriting

• 1 sdt garam

• 1/2 sdt lada bubuk

• 1 sdm kaldu jamur homemade

Pelengkap

• secukupnya Daun pisang

• 1 ikat kemangi

BACA JUGA:Tumbuh Jerawat Batu Sakitnya Tak Seberapa Tapi Malunya Tak Terkira, Atasi Dengan 6 Cara Alami

BACA JUGA:Kopi Selain Enak Diminum Bisa Dibikin Masker, Khasiatnya Mencegah Penuaan Dini Cocok Bagi Usia 50 An

Cara membuat

1. Siapkan buah naga, potong dan diblender

2. Cuci bersih beras, kemudian masukan juice buah naga, tambahkan garam dan daun pandan. Masak di magic com, setelah matang, angkat dinginkan.

3. Siapkan ayam, cuci bersih kucuri jeruk nipis kemudian bilas sampai bersih, kemudian kukus, setelah matang suwir.

Bumbu halus :

4.  bamer, baput, kemiri, dan cabe dihaluskan. Kemudian tumis lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh di dlm minyak panas setelah wangi masukan bumbu yang dihaluskan.

5. Tambahkan air, masak bumbu sampai matang kemudian masukan ayam suwir2. Bumbui garam, lada, gula dan kaldu jamur homemade, masak sampai meresap dan air menyusut, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.

Kategori :