• 2 batang daun bawang, iris
• 3 batang daun seledri, iris
• 2 buah cabai keriting, iris
• 70 gr (5 sendok makan) tepung terigu
• Secukupnya kulit lumpia
BACA JUGA:Bekerja Menggunakan Tenaga dan Menggunakan Ilmu Hasilnya banyak yang Mana, Ini Perbedaannya?
Bahan perekat :
• 1 sdm tepung terigu
• Secukupnya air
Cara membuat:
1. Iris-iris tipis wortel dan juga kol, sisihkan.
2. Siapkan wadah besar, masukkan wortel, kecambah, kol, bawang merah, kaldu bubuk, garam, bawang putih dan juga lada bubuk. Aduk hingga rata.
BACA JUGA:Pedas Manis Gurih Bikin Ketagihan, Ini Dia Resep Ketan Serundeng yang Lezat dan Mengenyangkan
3. Masukkan telur, daun bawang, daun seledri, cabe keriting, air dan juga tepung terigu. Aduk hingga rata.
4. Konsistensi adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair ya.
5. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan bakwan secukupnya kemudian gulung dan beri perekat dibagian tepi kulit lumpia. Lakukan hingga selesai.