• Sesuai selera Garam, lada dan kaldu jamur
BACA JUGA:Ini Sinopsis Film DEAR JO, Kisah Persahabatan yang Menguras Air Mata dan Emosi
Cara Membuat
1. Potong kecil kembang kol.
2. Rendam dengan air dan garam. Diamkan 5 menit.
3. Cuci hingga bersih dan tiriskan. Siapkan bahan pelapisnya. Aduk hingga rata. Sampai kekentalan yang diinginkan.
4. Masukkan potongan kembang kol ke dalam bahan lapisan. Aduk hingga terbalur rata.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
6. Masak sausnya. Tumis bawang putih hingga harum.
7. Kemudian masukkan bahan lainnya. Cicipi rasanya dan siram ke kembang kol goreng tadi.
8. Kembang Kol Krispi Saos Asam Manis siap disajikan.
Selamat mencoba.*