• 2 siung bawang merah
• 2 ruas kencur
• 5 bh cabai rawit merah
• 5 bh cabai merah
Cara membuat:
1. Potong-potong sosis dan sawi, kemudian cuci sawi lalu sisihkan.
2. Rebus kerupuk mentah dan macaroni hingga setengah matang.
3. Uleg semua bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum, masukkan air secukupnya. Aduk rata.
4. Masukkan sawi, masak hingga setengah matang lalu tambahkan sosis, telur kocok, penyedap, garam dan sedikit gula serta kerupuk. Aduk rata perlahan. Koreksi rasa.
5. Masak hingga kerupuk dan sawi matang sempurna, angkat dan matikan kompor.
6. Seblak pedas siap dinikmati.
Itulah tadi resep seblak 5 bahan yang bisa kamu coba di rumah, tentunya lebih banyak dan ekonomis.*