RADARMUKOMUKO.COM – Sempol merupakan jajanan yang tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner, teksturnya yang kenyal dengan rasa gurih selalu membuat sempol jadi camilan favorit.
Biasanya sempol terbuat dari bahan daging ayam, tahu ataupun mie, namun kali ini ada varian terbaru lagi dari sempol yaitu sempol tempe. Nikmatnya sempol dicocol dengan saus sambal bikin makin nampol.
BACA JUGA:Karomah Kiai Hamid Pasuruan, Ulama Wali yang Bisa Mengetahui Isi Hati Orang Lain
Tempe bisa dibuat sempol? Bisa dong, meskipun sederhana dan ekonomis, soal rasa tak kalah nikmat dengan sempol biasanya. Tidak percaya? Coba buat di rumah yuk, dikutip dari berbagai sumber begini resep sempol tempe gak pakai ribet:
Bahan-bahan:
• 1 papan tempe ukuran besar atau 500 gr
• 1 butir telur
• 1 sdt munjung ketumbar bubuk
• 1 sdt munjung bawang putih bubuk
• 1 batang daun bawang cincang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap jamur
• 50 gr tepung tapioka
• Air secukupnya untuk merebus
• Minyak goreng secukupnya