Roti canai biasanya disajikan dengan kuah kari, dal, atau sambal. Roti canai juga memiliki berbagai variasi, seperti roti telur, roti pisang, roti sardin, dan lain-lain. Roti canai biasanya dimakan sebagai sarapan atau camilan.
- Satay:
Satay adalah makanan khas Thailand yang berupa tusukan daging kambing, sapi, ayam, atau kelinci yang dibumbui dengan bumbu kacang dan kecap, kemudian dibakar di atas arang.
Satay memiliki rasa yang gurih, pedas, dan manis. Satay biasanya disantap dengan lontong, acar timun dan bawang, dan sambal. Satay juga memiliki berbagai jenis, seperti satay Kajang, satay Melaka, satay Perlis, dan lain-lain.
- Cendol:
Cendol adalah minuman khas Thailand yang terbuat dari campuran es serut, santan, gula merah, dan cendol. Cendol adalah semacam agar-agar yang terbuat dari tepung beras dan pewarna hijau yang dibentuk menjadi butiran-butiran kecil. Cendol memiliki rasa yang manis dan segar. Cendol biasanya diminum saat cuaca panas atau sebagai penutup makan. Cendol juga bisa ditambahkan dengan berbagai bahan, seperti durian, jagung, kacang merah, dan lain-lain.
- Char Kway Teow:
Char kway teow adalah makanan khas Thailand yang berupa mie pipih yang digoreng dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kecap asin, kecap manis, cabai, dan garam. Char kway teow memiliki rasa yang gurih, pedas, dan manis. Char kway teow biasanya disajikan dengan udang, kerang, tauge, daun bawang, dan telur. Char kway teow juga memiliki berbagai variasi, seperti char kway teow Penang, char kway teow Ipoh, char kway teow Kuala Lumpur, dan lain-lain.
BACA JUGA:Perjuangan Masyarakat Bengkulu Hadapi Inggris Selama 140 Tahun
- Nasi Kandar:
Nasi kandar adalah makanan khas Thailand yang berupa nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk, seperti ayam goreng, daging rendang, ikan kari, telur dadar, sayur bayam, dan lain-lain. Nasi kandar memiliki rasa yang gurih, pedas, dan kaya. Nasi kandar biasanya disiram dengan kuah campuran dari berbagai lauk yang disebut dengan banjir. Nasi kandar juga memiliki berbagai jenis, seperti nasi kandar Penang, nasi kandar Johor, nasi kandar Kedah, dan lain-lain.
Itulah beberapa kuliner khas Thailand yang wajib Anda coba saat berkunjung ke negara ini. Selain rasanya yang lezat, kuliner Thailand juga memiliki keunikan dalam bahan, cara pembuatan, dan penyajian yang berbeda dengan negara lain. Dengan mencicipi kuliner khas Thailand, kita bisa merasakan kekayaan budaya dan tradisi yang dimiliki oleh negara ini.*