1. Pertama kupas, cuci, dan potong ubi lalu kukus ubi sampai matang dan empuk.
2. Kemudian campur uht, gula pasir dan bubuk coklat seperlunya.
3. Rasa di sesuaikan dengan selera, bila sudah pas tambah larutan maizena, aduk dan masak hingga matang/mengental.
4. Lalu haluskan ubi, tuang susu dan taburi parutan keju.
5. Ubisuke siap disajikan.
Selamat mencoba.*