RADARMUKOMUKO.COM – Kacang koro adalah salah satu kacang-kacangan yang memiliki nama latin Canavalia Ensiformis.
Kacang koro memiliki tekstur dan cita rasa yang khas sehingga banyak di sukai orang-orang.
Di Indonesia Kacang koro umumnya di jadikan sebagai camilan terutama saat lebaran.
BACA JUGA:Mitos atau Fakta, Meminum Es Merupakan Cara Untuk Menyegarkan Diri dan Menyebabkan Jantung Melemah?
BACA JUGA:Masih Banyak yang Belum Tahu, Inilah Khasiat Dari Daun Katuk Bagi Kesehatan yang Luar Biasa
Kacang koro memiliki berbagai nutrisi dan manfaat bagi kesehatan. Berikut ini nutrisi dan manfaat kacang koro.
Nutrisi :
• Mangan
• Tembaga
• Folat
• Fosfor
• Vitamin B1
• Protein
• Serat
• Zat Besi