• 2 sdm saus tiram
• ½ siung bawang bombay
• 1-2 siung bawang putih
• ½ sdt lada hitam bubuk
• Air secukupnya
• Gula secukupnya
BACA JUGA:Resep Sate Pisang Goreng Crispy, Camilan Anti Mainstream yang Cocok Buat Ide Jualan
BACA JUGA:Ternyata Selama Ini Semangka Bisa Digoreng, Bagaimana Rasanya? Yuk Cobain Resepnya Berikut Ini
Cara membuat :
1. Kukus tempe kemudian lumatkan. Campurkan dengan bumbu halus dan tepung terigu, kemudian ulangi dan bentuk bulatan pipih seperti patty hamburger
2. Panaskan sedikit minyak atau margarin, lalu goreng hingga matang kecoklatan dan kering bagian luarnya. Setelah itu, angkat
3. Buat sausnya dengan cara iris tipis bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga harum dan matang
4. Masukkan semua saus, lada hitam, dan air secukupnya
5. Aduk hingga rata mengental, lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Apabila dirasa sudah pas, angkat
6. Sajikan Steak tempe dengan saus dan sayuran, seperti kentang, wortel, dan buncis rebus.*