Tanpa Santan, Resep Gulai Anyang Daging Khas Minang yang Kental dan Nikmat

•  Secukupnya garam

Bumbu halus:

•  20 bh cabai merah keriting 

•  1 ruas lengkuas

•  1 ruas jahe

•  4 siung bawang putih

•  2 btr kemiri

•  10-12 siung bawang merah

•  1-1,5 sdt ketumbar 

•  1-2 cm kunyit 

•  1 batang serai, ambil bagian putihnya 

BACA JUGA:Bagi Pemula Yang Ingin Membuat Bakso No 5 Cara Merebus Bakso yang Benar, 7 Langkah Langsung Bisa

BACA JUGA:Cara Merebus Kacang Hijau Agar Gembur Bulat Tidak Pecah, Cuma Direndam dan Kasih Bumbu Dapur Ini Sedikit

Cara membuat:

1.  Pertama tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, daun kunyit hingga keluar aroma harum.

2.  Kemudian tambahkan bumbu halus, tumis kembali, lalu tambahkan daging dan kentang, aduk rata.

• «
• 1
• 2
• 3
• »