Resep Semur Ayam Terenak, Lezat dan Mudah Dibuat

RADARMUKOMUKO.COM - Semur ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, dengan kuah yang kental dan kaya akan rempah-rempah. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat semur ayam sendiri di rumah, berikut adalah resep semur ayam terenak yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam kampung, potong-potong

• 5 siung bawang merah, cincang halus

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 2 cm jahe, geprek

• 2 cm lengkuas, geprek

• 2 lembar daun salam

• 2 batang serai, memarkan

• 1/2 sdt jintan bubuk

• 1/2 sdt ketumbar bubuk

• 1/2 sdt merica bubuk

• 1/4 sdt garam

• 1/4 sdt gula pasir

• 100 ml kecap manis