RADARMUKOMUKO.COM – Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sering di olah di rumah maupun di warung-warung makan, terutama warung makan Padang.
Daun singkong dapat di olah dengan kuah santan, lalapan rebus, hingga tumis. Walaupun sederhana, masakan olahan daun singkong juga banyak peminatnya.
Kali ini kami menyediakan resep tumis daun singkong pedas yang dikombinasikan dengan ikan teri, cara membuatnya praktis, rasanya pun dijamin nikmat dan bikin nagih, apalagi jika disajikan dengan nasi hangat.
BACA JUGA:Baru Tau Resep Nasi Liwet Sederhana, Cocok untuk Hidangan Kumpul Bareng Keluarga
BACA JUGA:3 Jenis Jus Ini Ternyata Dapat Membuat Wajah Menjadi Bersih, Glowing, dan Terawat, Apa Sajakah Itu?
Dikutip dari berbagai sumber, begini cara membuat tumis daun singkong pedas yang nikmatnya kebangetan:
Bahan-bahan:
• 2 ikat daun singkong
• Setengah genggam ikan teri
• 1/2 bh tomat (buang bijinya, potong-potong)
• 3 siung bawang putih, iris
• Kaldu bubuk secukupnya
• 3 bh cabai rawit merah
• 3 bh cabai merah keriting
• Air secukupnya