RADARMUKOMUKO.COM – Daun kelor dikenal memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, salah satunya memperlancar asi.
Selain bermanfaat, daun kelor juga biasanya di olah menjadi makanan, seperti sayur bening daun kelor yang menyegarkan dan gampang di buat di rumah. Namun, untuk memasak menu yang satu ini agar nutrisinya tidak hilang sebaiknya jangan menggunakan tangkainya.
Daun kelor mengandung nutrisi dan vitamin seperti Vitamin A, Vitamin C, vitamin B16, zat besi, magnesium dan masih banyak lagi.
BACA JUGA:Unik, Ini Resep Crispy Casava Leaves (Daun Singkong Krispi) yang Simpel dan Enak
BACA JUGA:Mengintip Posisi Orang Lewat WA, Cukup Aktifkan Fitur Ini Yang Bohong Akan Ketahuan
Langsung saja, begini cara membuat sayur bening daun kelor:
Bahan-bahan:
• 100 gr daun kelor
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 lembar daun salam
• 2 sdt kaldu ayam
• 1 bh labu siam
• 1 bh jagung manis
• 700 ml air