Anda Pecinta Buah Salak? Ini Jenis Nutrisi yang Terkandung Pada Buah Salak

Rabu 18-10-2023,10:00 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 1
Editor : Fitriani

RADARMUKOMUKO.COM – Buah salak merupakan salah satu jenis buah yang cukup banyak digemari oleh sejumlah orang.

Buah yang masih dalam keluarga Arecaceae ini merupakan buah tropis asli Indonesia yang memiliki nama Latin Salacca Zalacca.

Buah yang satu ini memiliki ciri khas itu ukurannya yang sebesar buah Arab dan apabila setelah dikupas akan terlihat seperti siung bawang putih berukuran besar.

Kemudian, di bawah kulitnya yang tampak seperti ular terdapat tiga lapis daging buah berwarna kuning atau putih dengan biji pipih, keras, berwarna coklat tua yang ada di dalamnya.

BACA JUGA:Cara Merebus Telur Puyuh Supaya Tidak Pecah dan Mudah Dikupas, Hindari Telur Yang Seperti Ini

BACA JUGA:6 Tips Merawat Burung Peliharaan Agar Rajin Berbunyi, Mulai dari Sangkar Hingga Makanan

Adapun buah ini disebut sebagai sebuah salak karena kulitnya yang berwarna coklat kemerahan seperti ular.

Buah yang satu ini memiliki rasa yang manis serta memiliki tekstur yang sedikit keras namun lezat.

Selain itu, buah ini juga memiliki banyak sekali kandungan nutrisi yang tentunya baik untuk kesehatan.

Berikut adalah beberapa kandungan yang ada pada buah salak yang sangat membantu dalam menjaga kesehatan tubuh.

1.  Memiliki kandungan betakaroten yang baik untuk mata

Buah yang satu ini disebut sangat bermanfaat sebagai obat mata karena memiliki kandungan beta karoten yang sangat baik.

Salah satu cara agar mendapatkan jumlah betakaroten yang dibutuhkan oleh tubuh adalah dengan menambahkan bawah ini ke dalam makanan.

2.  Memiliki kandungan potasium dan mineral

Buah salak memiliki kandungan potasium yang dapat menyehatkan jantung.

Kategori :