RADARMUKOMUKO.COM – Martabak manis merupakan salah satu jajanan kaki lima yang banyak diminati berbagai kalangan, memiliki tekstur adonan yang garing diluar dan lembut di dalam dengan berbagai topping membuat jajanan ini menjadi perpaduan yang pas.
Martabak manis pada umumnya berbentuk bulat dengan ukuran yang cukup besar, tapi belakangan ini sudah banyak juga martabak versi mini yang dijual di pasaran.
BACA JUGA:Walau Belum Punya Mixer dan Oven Hati Tetap Bahagia, Ternyata Ini Rahasia Bikin Pukis Lembut Manis
BACA JUGA:Kalau Nasi Cepat Habis di Rumah Jangan Curiga, Nikmatnya Resep Sambal Cumi Pete Minta Tambo Lagi
Walaupun bentuknya mini, rasanya dijamin tak kalah enak dari martabak besar biasanya, bagi kamu yang ingin membuat sendiri martabak manis mini di rumah, simak resep berikut ya.
Bahan bahan:
• 200 gram terigu serbaguna
• 55 gr gula pasir
• 12 gr susu bubuk/2 sendok makan
• 1 butir telur
• 250 ml air
• 1 sendok teh (sdt) baking powder (4 gr)
• 1/2 sdt baking soda (2 gr)
• Secukupnya mentega untuk olesan
Toping :