Resep Seafood Saus Padang, Makanan Lezat Cocok Dinikmati Bareng Keluarga di Rumah

•  2 cm jahe

Bumbu lain:

•  2 lembar daun salam

•  1 batang sereh

•  1/2 bh bawang Bombay

•  2 sdm kaldu jamur

•  1 sdm gula pasir

•  1/2 sdt merica

•  2 sdm saus cabe

•  1 sdm saus tomat

•  Kecap, saus tiram, dan air secukupnya

BACA JUGA:Tanpa Telur, ini Resep Donat Tape Singkong Wangi, Lembut dan Simpel anti Ribet

Cara membuat:

1.  Siapkan kerang, kemudian cuci bersih dan rebus dengan daun salam, sereh dan sedikit kunyit selama 5 menit. Angkat dan sisihkan.

2.  Potong jagung menjadi 5 atau 6 bagian, cuci bersih kemudian rebus hingga matang. Angkat dan sisihkan.

3.  Siapkan udang dan cumi, buang kepala udang dan belah cumi kecil-kecik kemudian cuci kedua seafood tersebut, beri perasan jeruk limau lalu diamkan selama 5-10 menit kemudian bilas hingga bersih.