RADARMUKOMUKO.COM – Jamur Jerami merupakan salah satu jenis jamur yang cukup banyak di konsumsi di Indonesia.
Jamur jerami seperti namanya tumbuh di jerami-jerami bekas padi. Cara budidaya jamur jerami juga terbilang mudah.
Sayangnya sekarang ini jamur jerami sudah terbilang susah untuk di temukan karena kurangnya pembudidayaan.
Padahal jamur jerami memiliki berbagai kandungan mulai dari vitamin B kompleks, vitamin C, fosfor, seng dan zat besi yang baik untuk kesehatan.
BACA JUGA:Manfaat Buah Sawo Bagi Kesehatan Tubuh, Dapat Mengobati Anemia
BACA JUGA:Indahnya Destinasi Wisata Air Terjun Lubuak Kudo, air terjunnya Sejuk dan Bertingkat
Berikut ini beberapa manfaat dari jamur jerami untuk kesehatan tubuh.
1. Mencegah Pengapuran Tulang
Jamur jerami memiliki kandungan fosfor yang berperan penting bagi kesehatan tulang. Pasalnya dengan fosfor dapat menjaga kepadatan tulang sehingga mencegah terjadinya osteoporosis dan pengapuran pada tulang.
2. Sumber Energi
Jamur jerami mengandung kalori yang cukup tinggi yang dapat menjadi sumber tenaga dan energi tubuh.
3. Menambah Nafsu Makan
Jamur jerami juga bermanfaat untuk menambah nafsu makan. Selain itu jamur jerami juga tidak memiliki efek samping jika di konsumsi secara banyak.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan kalium yang tinggi pada jamur jerami dapat menurunkan tekanan darah pada tubuh. Hal ini karena kandungan kalium pada jamur jerami sangat tinggi lebih tinggi di bandingkan dengan pisang atau jeruk.