Ini Resep Kupat Tahu Makanan Khas Indonesia yang Enak, dan Cocok Untuk Sarapan

Senin 25-09-2023,02:15 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

•  4 siung bawang Putih ulek halus+ketumbar secukupnya

Sambalnya:

•  1/2 siung bawang putih

•  Secukupnya kacang tanah goreng

•  Secukupnya cabe rawit

Pelengkap:

•  Kol iris panjang+toge

•  Irisan seledri+bawang goreng

•  Kerupuk/bihun goreng

BACA JUGA:Makin Nikmat Makan dengan Abon Ayam yang Gurih, Praktis dan Bisa Jadi Stok Lauk

Cara membuat: 

1.  Masak ketupat sendiri atau boleh beli jadi di pasar.

2.  Masak kuahnya : masukan semua bahan kuah, air,  gula merah sisir dulu, ulek garam, ketumbar, bawang putih,  lengkuas geprek + daun salam, Masak sampai mendidih.

3.  Kemudian masukkan tahu yang sebelumnya sudah direbus, masak sampai meresap ke tahu.

4.  Jagan lupa cicipi rasanya (jangan mengunakan micin dan sejenisnya). 

5.  jangan lupa masukan  kecap.

Kategori :