• Lada secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus telur hingga matang selama kurang lebih 6-7 menit, biarkan dingin.
2. Kupas telur, goreng sebentar hingga sedikit kecoklatan.
3. Haluskan bawang dan cabai, panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum.
4. Tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa, dan air secukupnya. Tes rasa.
5. Masukkan telur ke dalam bumbu, aduk hingga rata. Biarkan hingga air dan bumbu meresap.
6. Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Dengan menu sederhana dan praktis ini, kamu bisa coba masak sendiri di kosan. Tak perlu bahan yang banyak dan waktu yang lama. Semoga suka dengan resepnya.*