Es Pisang Ijo Kudapan yang Menyegarkan Khas Ujung Pandang Makassar

Kamis 31-08-2023,21:20 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM 3
Editor : Fitriani

Bahan Bubur Sumsum : 

• 80 gr tepung beras 

• 20 gr tepung ketan 

• 1000 ml santan 

• 4 lembar daun pandan 

• 1/2 sdt garam 

BACA JUGA:Kisah Gus Dur Kena Prank Soewondo, Orang Kepercayaan dan Tukang Pijatnya, Meraup Rp 34 Miliar

BACA JUGA:Begini Cara Memasak Nasi Agar Pulen, Dijamin Tidak Akan Gagal

Bahan Pelengkap : 

• 100 gr sagu mutiara dan 2 sdm gula pasir 

• Es batu 

• Sirup cocopandan 

 

Cara Membuat:

1. Kupas pisang raja lalu kukus selama 15 menit.

2. Masukkan bahan pisang lainnya, aduk rata hingga semua larut lalu masak diatas kompor dengan api kecil.

Kategori :