Menggugah Selera, Ini Dia Resep Sate Meranggi Khas Purwakarta yang Empuk dan Lezat

• 5 butir bawang merah 

• 3 siung bawang putih 

• 1 sdm ketumbar sangrai 

• 1/4 sdt jinten sangrai 

• 4 cm lengkuas muda 

• 2 cm jahe 

• 1 sdm gula merah 

• Sambal tomat (ulek kasar): 

• 2 buah tomat, potong kasar 

• 5 cabe rawit (sesuai selera) 

• 2 butir bawang merah 

• 1 buah jeruk limau/jeruk nipis (ambil airnya) 

BACA JUGA:Caranya Praktis, Ini Resep Bakwan Ikan Teri Basah yang Cocok Buat Camilan

Cara Membuat

•  Langkah 1 

Potong daging bentuk dadu, bungkus menggunakan daun pepaya yang sudah diremas-remas, diamkan selama 30 menit.