Resep Opor Ayam Klasik: Bumbu Santan Lembut yang Jadi Favorit di Hari Raya

RADARMUKOMUKO.COM -  Opor ayam adalah salah satu hidangan ikonik Indonesia yang tidak pernah absen di meja makan saat Hari Raya atau acara keluarga penting. Dengan kuah santan lembut yang gurih dan aroma rempah yang khas, hidangan ini mampu menghangatkan hati dan menyatukan orang-orang. Berikut adalah resep opor ayam klasik yang mudah diikuti:

 

Bahan-Bahan

 

• 1 ekor ayam (sekitar 1,5 kg), potong menjadi 8-10 bagian

 

• 500 ml santan cair

 

• 400 ml santan kental

 

• 6 butir bawang merah

 

• 3 siung bawang putih

 

Sumber: