Cake Pandan Klasik: Resep Mudah untuk Membuat Kue Lembut dengan Aroma Pandan yang Harum

RADARMUKOMUKO.COM -  Cake pandan klasik adalah kue sponge atau chiffon yang dikenal dengan warna hijau khas dan aroma pandan yang menyegarkan. Teksturnya yang lembut, ringan, dan sedikit moist membuatnya menjadi favorit banyak orang untuk dinikmati bersama teh atau kopi. Berikut adalah resep mudah yang bisa Anda coba di rumah.

 

Bahan-Bahan (Untuk 8-10 Potong)

 

• Telur: 4 butir ukuran sedang

 

• Gula pasir: 115 gram

 

• Tepung terigu: 100 gram (protein sedang)

 

• Tepung maizena: 15 gram

 

• Santan kental: 90 ml (bisa menggunakan santan kemasan siap pakai)

 

Sumber: